E’ un monoculvivar prodotto nelle affascinanti colline di Giano dell’Umbria
Questo Olio extravergine di oliva è pregiato ed unico, caratterizzato dal perfetto equilibrio tra il piccante e l’amaro dato dalla Varietà dell’ oliva San Felice.
Adatto per condire a crudo, esalta tutto il sapore di qualsi pietanza.
