Ricette

Le nostre ricette, per scoprire i sapori, le tradizioni ed i prodotti della nostra Regione.

Lenticchie di Castelluccio con gamberoni e tartufo

Cucinare le lenticchie di Castelluccio Uniamo i frutti di mare ai prodotti di montagna. Una ricetta perfetta, che fonde il…

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Frittata morbida al tartufo di nonna Anna

Ricetta semplicissima ma di grande gusto!! Per 4 persone 5 uova 100 gr di tartufo sale q.b. olio extra vergine…

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Tagliatelle al tartufo di Nonna Giulia

Per 4 persone 500 gr di tagliatelle all’uovo 100 gr di tartufo sale q.b. olio extra vergine di oliva q.b.…

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