Grechetto “Il Pometo” Bianco Umbria Igt – Lungarotti ml. 750
Bianco Giovane
Uve: Grechetto 100%
Colore: giallo paglierino intenso.
Profumo: di buona intensità aromatica, delicatamente floreale (gelsomino, rosa e anice) ricorda la frutta esotica, ananas e agrumi.
Gusto: secco, di bella struttura, è fruttato e leggermente amarognolo nel retrogusto (nota tipica della varietà); gradevole ritorno fruttato nel finale e vena acidula equilibrata.
Alcol: 13% Vol.
Consumo: servire a 10°-12°C.
Abbinamento: ottimo aperitivo, accompagna primi piatti ai formaggi, cibi speziati, pesce al forno e crostacei, insalata di polpo e patate, torte salate, verdure e legumi, pizza, pasta con il pesce, salumi di media stagionatura e formaggi freschi di latte vaccino.
