Salame Palle del nonno

Salame Palle del nonno gr. 320 circa

Palle del Nonno, è un salame insaccato in un budello naturale, dalla forma particolare.  E’ prodotto con carne  di suino: prosciutto, capocollo e spalla, le parti più pregiate. Grana media.

Ingredienti: Carne di suino, LATTE scremato in polvere, sale, saccarosio, destrosio, aromi, pepe.
Antiossidante: E300, E301. Esaltatore di sapidità: E621, aglio, aromi. Conservante: E250, E252

SENZA GLUTINE

ALLERGENI: CONTIENE LATTE E TRACCE DI SOLFITI.
BUDELLO NON EDIBILE.

Periodo di stagionatura dai 40 ai 60 gg.

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Valore Energetico : 395 Kcal – 1637 Kj – Grassi:  32,90 g. – di cui grassi saturi:  11,60 g. – Carboidrati:   2,80 g. – di cui zuccheri:  2,50 g. – Proteine:  21,80 g. – Sale: 3,72 g.