Ideali per l’arrivo dell’inverno!!
Zuppa Capricciosa. Senza Ammollo.
Ingredienti: Farro 35%, Lenticchie 30%, Orzo 25%, Cicerchie decorticate 10%. Tempo di cottura: 40 min. CONTIENE GLUTINE. Origine: Italia.
Zuppa di Orzo e Legumi. Senza Ammollo
Ingredienti: ORZO decorticato 60%, gritz di Ceci 20%, Lenticchia 20%. CONTIENE GLUTINE. Può contenere FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. Origine: Italia
Fagiolata. Con Ammollo
Ingredienti: Fagioli borlotti, fagioli del prete, fagioli occhio nero, fagioli rossi, fagioli tondini. Tempo di ammollo: 15 ore. Tempo di cottura: 1 ora e mezza circa. Può CONTENERE tracce di GLUTINE. Origine Italia.
Un bilanciato mix di legumi.
Zuppa del Contadino. Con Ammollo
Ingredienti: Fagioli borlotti, fagioli cannellini, fagioli occhio nero, fagioli del prete, fagioli rossi, lenticchia, lenticchia decorticata, lenticchia nera, piselli spezzati, fave decorticate, fagioli tondini. TEMPO DI AMMOLLO: 15 ore. TEMPI di COTTURA: 1 ora e mezza circa. Può CONTENERE tracce di GLUTINE. Origine: Italia
Zuppa di Lenticchie e Fave. Senza Ammollo
Ingredienti: Lenticchia di Norcia, lenticchia nera, lenticchia rossa decorticata, fave spezzate decorticate. Senza Ammollo. Tempo di cottura circa 30 min. Può CONTENERE tracce di GLUTINE. Origine: Italia
Zuppa di Cicerchie e Ceci. Con Ammollo
Ingredienti: Cicerchia, ceci bianchi piccolini, ceci neri e ceci rossi. Origine Italia.
Ammollo: circa 18 ore
Cottura: circa 2 ore
